Visita da Nutricionista na Escola Municipal Dona Verônica Lira - Santa Clara

A Escola Municipal Dona Verônica Lira recebeu a visita da nutricionista Débora Machado, de Porciúncula, no dia 19 de outubro de 2016 para realização de ação com o objetivo de incentivar a alimentação saudável, demonstrar a necessidade dos hábitos de higiene com os alimentos e valorização da merenda escolar. 

O programa "Nutricionista na escola" já havia levado essa profissional apaixonada pelo que faz até a escolinha do nosso projeto de extensão em visitas anteriores, mas desta vez deu gosto de ver o que foi possível preparar com ingredientes fresquinhos e orgânicos retirados da nossa horta.

O mais importante foi a participação dos alunos desde a colheita até o pré-preparo das receitas!!!

COLHEITA:

PRÉ-PREPARO DAS RECEITAS:

HORA DE COMER:

Bolsistas: Rafael Pizano, Manuela Pellegrini, Renata Mileni.

Dia do Suco verde!

Dia do Suco Verde (couve, colhida da horta + laranja)...Foi feita pela turma do Pré III, no turno da manhã e servido a todas as outras turmas...Eles adoraram!

Colheita da Couve feita pelo aluno Luiz Otávio

Turma do Pré III - Turno da Manhã

Ravi, aluno do Período III, tomando o suco verde

Turma do 5º ano do Fundamental, também experimentou o suco!

Vídeo: Educação do Campo em Cantagalo

Educação do Campo em Cantagalo - RJ

Um pouco sobre educação do campo em Cantagalo

       Esse post vem mostrando um pouco da Educação do Campo no município de Cantagalo, interior do Rio de Janeiro...Para isso, tivemos a participação da funcionária da Secretaria de Educação de Cantagalo, Telma Moura que nos contou brevemente a história das escolas do campo na região. "As escolas do campo surgiram de acordo com a demanda de cada distrito (nosso município é formado por cinco, sendo Cantagalo a sede), principalmente, aqueles em que tinham sua renda voltada para produção agrícola e pecuária. Próximo a cada fazenda era possível encontrar uma escola para atender os moradores daquela área. Devido ao esgotamento do solo e consequentemente o êxodo rural, as escolas não resistiram e foram fechando as portas. Atualmente, Cantagalo possui cinco escolas consideradas pelo SENSO como sendo da zona rural, e dentre as cinco, a escola Municipal Alcides Afonso Carvalhaes, presente desde 1992, no Bairro Novo Horizonte, conhecido também como BNH". Telma acredita que com o desenvolvimento do projeto, outras escolas se estimulem a fazer o mesmo em prol dos seus alunos, além dela ter ficado contente e visto de forma positiva a implementação da horta orgânica na escola escolhida..."Esse projeto está acontecendo em uma região da nossa zona rural, e que merece mais atenção! Torço para que dê certo, pois os alunos ficarão felizes em participar e não só colaborar para sua escola, como também para o lugar que vivem". Assim como ela, todos nós envolvidos nesse projeto, estamos buscando contribuir de forma positiva no desenvolvimento dos alunos com intuito de abranger a escola e a comunidade num todo! Em breve,  mais postagens sobre Cantagalo e outros municípios...Acompanhem! 

Um pouco mais sobre o Projeto em Varre-Sai

No vídeo abaixo é possível assistir um pouco mais sobre o Projeto "Educação do Campo" desenvolvido pelas bolsistas Macariana Pimentel e Taynara Bitencourt na Escola Municipal Vargem Alegre em Varre-Sai, interior do Rio de Janeiro.

Educação do Campo em Varre-Sai

No Município de Varre-Sai (RJ), as ações do Projeto de Extensão sobre Educação do Campo foram focalizadas na Escola Municipal Vargem Alegre que, apesar de se localizar em área urbana, seus alunos são maioritariamente residentes do campo.

Algumas das ações no município foram:

Visita ao horto para conhecermos um pouco mais sobre hortas orgânicas.

Visita ao minhocário para conhecer o preparo de adubo orgânico.

Um pequeno teatro para os alunos da escola Vargem Alegre sobre alimentos orgânicos.

Preparação de uma salada de frutas.

Organização de uma horta orgânica suspensa com os alunos.

ANTES:

DEPOIS:

Bolsistas: Macariana Pimentel, Taynara Bitencourt.

Horta orgânica em Dona Verônica...

 A horta é como uma sala de aula, pois permite a integração e enriquecimento de todas as atividades escolares. Quando faz parte do currículo, proporciona a aprendizagem sobre os ciclos alimentares e sua integração com outros ciclos, como o do plantio, cultivo, colheita, compostagem e reciclagem, dessa forma, descobre-se que esses ciclos fazem parte de ciclos maiores como o da água por exemplo.

Na horta os alunos aprendem sobre as conexões da vida, aprendem que o solo fértil contém bilhões de organismos vivos, este princípio está sendo retomado por num movimento de retomada da agricultura orgânica. Dessa forma, através do planejamento e organização de uma horta orgânica na escola buscamos valorizar a agricultura familiar gerando formas sustentáveis de vida no campo.

Com a nucleação de algumas escolas rurais, quando os alunos são realocados em escolas urbanas, há certa desvalorização da cultura e da vida do campo, pois os alunos são impostos à lógica urbana nos períodos de estudo. Levando em conta que a maior parte da população brasileira reside nas cidades, faz-se necessário que o estilo de vida rural seja valorizado, principalmente nas escolas rurais, levando os alunos à percepção da necessidade de gerar novas formas de cultivo e geração de renda alternativas à monocultura e de forma sustentável, para que assim, sintam vontade de permanecer no campo.

Dessa forma, implementamos uma pequena horta orgânica na Escola municipal Dona Verônica Lira, na zona rural de Santa Clara, 3° Distrito de Porciúncula. 

Bolsistas: Rafael Pizano, Manuela Pellegrini, Renata Mileni.